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牛皮癣如何科学合理搭配饮食？目前牛皮癣困扰着越来越多的人群，特别是儿童和青少年，这不但严重影响着他们的健康，同时还影响着他们的心理。牛皮癣是一种严重的慢性皮肤病，患病后大量鳞屑、皮损脱落导致体内蛋白质、维生素及其他微量元素流失，很容易造成贫血或营养不良，为了防止这种情况发生，郑州银屑病研究所的医师给出以下具体解答。
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牛皮癣如何科学合理搭配饮食？牛皮癣患者应该多吃新鲜蔬菜及水果，蔬菜和水果富含多种营养元素，对人体健康十分重要，这些食物能增强牛皮癣患者的体质，增强抗病能力、减少癌症的发生。
牛皮癣患者饮食中还应多吃豆类及奶制品，大量皮损、鳞屑的产生会导致体内蛋白质、维生素及其他微量元素流失，因此患者需要多吃富含蛋白质及其他营养物质的食物。说道补充蛋白质最好的食物无疑就是豆类、牛奶了，豆类含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素b1、维生素b2、烟酸等；奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。所以，牛皮癣患者应该多吃豆类及奶类食品。
牛皮癣患者除了多吃新鲜蔬菜及豆类食物以外，还应荤素搭配，适当吃些肉食，瘦肉、鸡肉对身体健康还是很有好处的，动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中，赖氨酸的不足。鱼肉含不饱和脂肪酸，有利于降血脂、预防血栓形成，牛皮癣患者适当吃鱼肉也是可以的，不过还要根据自身情况，避免饮食不当过敏加重病情。》》》相关栏目推荐：牛皮癣治疗
牛皮癣如何科学合理搭配饮食？温馨提示：广大患者朋友平时一定要注意牛皮癣的护理与饮食，放松心情，不要给自己过多压力，若一旦发现牛皮癣的症状或者复发，应该及时去正规医院接受检查与治疗，早日摆脱疾病的困扰，步入健康正常的生活。
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